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魚滑魚片米粉 ＠牛車水新加坡料理
魚滑魚片米粉 ＠牛車水新加坡料理
晚上同學聚餐去吃了這碗魚滑魚片米粉
好吃～ — 在牛車水新加坡料理

魚滑是指混合了蝦肉和花枝的魚漿，魚漿不摻麵粉充量，所以口感滑溜鮮彈，滋味很不錯。魚片則是裹上粉漿酥炸的鯛魚片，我覺得這碗米粉最能滿足想享受海味，又不愛剝殼、挑刺的人。

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120131/33988666

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