藝奇 ikki 新日本料理另一個招牌(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
昨天朋友請吃飯順便慶生選在敦化北路和民生東路口的『藝奇 ikki 新日本料理』
好吃美食的他們據說已經吃遍大江南北『藝奇 ikki 新日本料理』也來吃第3次了
能跟到真是我的好口福阿
等待其他人的時候先研究了菜單 這裡只賣一個$680套餐然後再從前菜主菜去做選擇
看起來感覺好像很單純 選到強肴(主餐)的時候我就傻了.........七選ㄧ也是難題阿
還好其他人熟門熟路知道什麼好吃 所以聽大家的建議就直接吃最好吃那幾項不用再自己試口味 挺好~
就醬我們一行人7大1小再包廂裡吃美食開心聊天完全不用在外面小位子跟人擠真是很lucky
這就叫做人多好辦事吧 哈~
廢話不多說來看圖說美食吧

裝潢篇
藝奇 ikki 新日本料理 敦北店1F招牌(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
藝奇 ikki 新日本料理 敦北店1F招牌藝奇 ikki 新日本料理只賣一個$680套餐(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
藝奇 ikki 新日本料理只賣一個$680套餐
藝奇 ikki 新日本料理 B1F門口有個光之門(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
B1F門口有個光之門
藝奇 ikki 新日本料理櫃台(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
藝奇 ikki 新日本料理大理石板櫃台紅色牆面很極簡藝奇 ikki 新日本料理走道是一條紅色光廊很夜店(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
藝奇 ikki 新日本料理走道是一條紅色光廊很夜店(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
人多的好處就是可以坐包廂(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
人多的好處就是可以坐包廂(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
藝奇 ikki (藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
菜單封面 藝奇 ikki
帶位坐定之後看到桌上這茶壺還以為是裝飾品 沒想到原來是燒滾滾的土瓶蒸 要小心燙到(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
帶位坐定之後看到桌上這茶壺還以為是裝飾品 沒想到原來是燒滾滾的土瓶蒸 要小心燙到

接著上菜囉~湯物 海鮮土瓶蒸
湯物 海鮮土瓶蒸(藝奇 ikki 新日本料理).jpg

土瓶蒸料鮮湯濃
土瓶蒸可以無限暢飲(藝奇 ikki 新日本料理).jpg土瓶蒸料鮮湯濃(藝奇 ikki 新日本料理).jpg自己把土瓶蒸的料撈起放在碗裡也很懷石(藝奇 ikki 新日本料理).jpg

先付 深海魚皮
燙過的魚皮QQQ含有豐富的膠元蛋白養顏美容
魚皮彈牙整個活跳跳 和風醬搭配生菜清爽好吃
先付 深海魚皮含有豐富的膠元蛋白(藝奇 ikki 新日本料理).jpgㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ~(藝奇 ikki 新日本料理).jpg

先付 櫻花蝦大根沙拉 (其他朋友點的)
先付 櫻花蝦大根沙拉(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
有朋友問蝦子在哪裡?
蝦子就在沙拉上好好的阿 因為櫻花蝦本來就是小小的阿
哈哈哈

赤身/煮物 季節鮮魚刺身
赤身:煮物 季節鮮魚刺身(藝奇 ikki 新日本料理).jpg季節鮮魚刺身小塊歸小塊還滿新鮮的(藝奇 ikki 新日本料理).jpg季節鮮魚刺身的沙西米有點沙逼西....(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
我選的是季節鮮魚刺身
送來這好山好水的鮮魚刺身很有禪味
可惜那沙西米有點沙逼西很小片.....那塊哇沙米可以作證
看到這份量跟造景突然讓我想到兒童餐 吃完可以把假山帶回家玩
不過因為那甜蝦實在太鮮美讓我忘了這檔事

赤身/煮物 醬燒明蝦(其他朋友點的)

赤身:煮物 醬燒明蝦(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
感覺這兩隻明蝦很有誠意 咬起來會彈牙
底下鋪了澎湖絲瓜配起來很到位 (下次有機會去的話我會吃這個)

小品 銀鱈葡萄柚
小品 銀鱈葡萄柚(藝奇 ikki 新日本料理).jpg   
這一項大家很有默契全都選銀鱈葡萄柚
銀鱈炸的很紮實配上美奶茲口感不錯
下面的葡萄柚都已經切好一小塊了入口有點酸澀(可能是先吃的美奶滋太甜了吧 我想)

這時上了 冰鑽 芒果冰
冰鑽 芒果冰鑽(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
酸酸甜甜透沁涼
芒果冰鑽可以無限暢飲 服務生送了一壺來 順便可以比較一下杯子的大小比例 其實杯子很小(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
芒果冰鑽可以無限暢飲 小朋友超愛一口氣乾了3杯 還好這很小杯
服務生送了一壺來 順便可以比較一下杯子的大小比例
這時上來正好可以整理一下味蕾準備迎接主菜

(主菜)強肴 牛肉箬竹燒 用的是澳洲牛肉
強肴 牛肉箬竹燒(藝奇 ikki 新日本料理).jpg強肴 牛肉箬竹燒用竹葉稱底很和風(藝奇 ikki 新日本料理).jpg   
牛肉箬竹燒很和風用竹葉稱底鋪再燒燙的石板上
服務生點菜的時候是說7分熟 我點的是5分熟牛肉嫩而甜美
而且石板在下面還會繼續加熱 吃到後面的差不多正好7分熟口感剛剛好不會咬不動
旁邊還放有薄片醃南瓜可解油膩 這道我最愛 

(主菜)強肴 岩燒石板牛肉 美國牛肉 (其他朋友點的)
強肴 岩燒石板牛肉 (美國) (藝奇 ikki 新日本料理).jpg強肴 岩燒石板牛肉 (美國) 的石板(藝奇 ikki 新日本料理).jpg強肴 岩燒石板牛肉 (美國) 牛肉片(藝奇 ikki 新日本料理).jpg服務人員示範岩燒石板牛肉的烤法(藝奇 ikki 新日本料理).jpg
服務人員示範石板烤肉的方法
石板上先鋪一張紙在放牛肉上去烤(藝奇 ikki 新日本料理).jpg跟朋友要一片烤好的岩燒石板牛肉來嚐嚐 不沾醬單沾鹽很美味(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
跟朋友要一片來烤 很美吧
燒滾滾的石板要怎麼烤有服務人員先在石板上鋪上一張紙
(大概可以吸油 也不會因味直接黏在石板上)
夾了片牛肉片在紙上說:數上20秒就可以食用囉~
1秒鐘。2秒鐘。3秒鐘...........感覺好呆 還是心裡沒數就好 XD
其實只要看到肉片上滲出肉汁時就可以準備翻面烤一下就可以吃了
岩燒石板牛肉付的醬汁味道太重 個人覺得單單沾鹽巴比較可以品嚐到牛肉的鮮味

食事 炙燒鰻魚手捲
食事 炙燒鰻魚手捲(藝奇 ikki 新日本料理).jpg食事 炙燒鰻魚手捲這應該叫握壽司才是(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
覺得這應該叫鰻魚握壽司包生菜才是
生菜跟鰻魚握壽司口感顯得不太搭........

食事 鮭魚季飯(其他朋友點的)
食事 鮭魚季飯(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
吃了一口飯有點太軟 不過比我的鰻魚握壽司包生菜好吃款
後來跟朋友分了一口日式蕈菇炊飯來品味覺得蕈菇炊飯比較好吃
飯粒中有著蕈菇的芳香 吃完才發現忘了借來先拍照....

甘果物 焦糖抹茶薯布蕾
甘果物 焦糖抹茶薯布蕾(藝奇 ikki 新日本料理).jpg焦糖抹茶薯布蕾上面那片餅乾很有視覺效果(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
焦糖抹茶薯布蕾上面那片餅乾很有視覺效果 抹茶布蕾抹茶味不會太重
挖著布蕾可以吃到小塊的地瓜還滿特別的

甘果物 時旬鮮果(其他朋友點的)
甘果物 時旬鮮果(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
乍看之下還以為上面一球球的是冰淇淋

甘果物 紅豆提拉米蘇(其他朋友點的)
甘果物 紅豆提拉米蘇(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
提拉米蘇的不夠牛奶味不夠濃太甜 冰一點會更好

就在這時服務人員突然進來完全沒預備好就突然高唱生日快樂哥
我整個被“祝你生日快樂~”嚇了一跳 還真是很驚喜ㄚ......朋友生日慶生藝奇ikki服務生來包廂唱生日歌(藝奇 ikki 新日本料理).jpg生日蛋糕的盤子上還寫有Happy Birthday(藝奇 ikki 新日本料理).jpg生日蛋糕是紅豆提拉米蘇換了盤子再加上蠟燭(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
生日蛋糕用的是甜點的紅豆提拉米蘇換了大盤子
上還寫著Happy Birthday再加上蠟燭檸檬片做裝飾

飲料 冰葡萄優多
飲料冰葡萄優多(藝奇 ikki 新日本料理).jpg飲料冰葡萄優多上面這應該是椰果吧...(藝奇 ikki 新日本料理).jpg飲料冰葡萄優多要自己DIY 葡萄汁調可爾必思(藝奇 ikki 新日本料理).jpg飲料冰葡萄優多調起來就變醬(藝奇 ikki 新日本料理).jpg  
飲料是葡萄汁調可爾必思DIY 要濃要淡自己斟酌
葡萄汁裡還有椰果增加視覺效果
整個喝起來的味道 感覺就像葡萄椰果果凍吧
超甜

今天朋友在問券裡勾了幾項『普通』填完交卷時馬上被服務生發現了
就問說哪裡需要改進一時之間大家都嚇一跳 想說這服務生眼睛真利ㄟ
然後他們就說之前去別家店慶生送了一個好吃的炸物今天沒看到
還有吃到一個好吃薯泥也不見了 而且今天吃的分量感覺比較少.......
服務生就說他去問看看 回來跟我們說3月多換了菜單所以那個薯泥現在就沒有了
他們會跟公司反應會改進.......。
覺得王品的服務真是沒話說 問券發現有問題當下就溝通瞭解
態度很親切不會讓你覺得尷尬 整個環境跟用餐的感受也很好難怪一家開一家

結帳時朋友拿了刷卡優惠券 送了兩個『精美好禮』一個送給我帶回來
刷卡送的「精美好禮」FUN設計(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
刷卡送的「精美好禮」FUN設計
FUN設計盒子裡拿出來Ctrl跟Del的黑白郎君是做啥用的勒(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
FUN設計盒子裡拿出來Ctrl跟Del的黑白郎君是做啥用的勒Ctrl跟Del翻過來原來是小盆子 可以放辦公桌上裝小東西 還附兩個杯墊(藝奇 ikki 新日本料理).jpg 
Ctrl跟Del翻過來原來是小盆子 可以放辦公桌上裝小東西 還附兩個杯墊
 

食記『藝奇 ikki 新日本料理』相本(照片比較大)
http://pmuumq.pixnet.net/album/set/16514653

藝奇 ikki 新日本料理 敦北店
02-2719-1927



檢視較大的地圖 B1
 
藝奇 ikki 新日本料理 http://www.ikki.com.tw/

捷運路線:
文湖線之「松山機場站」下,直走敦化北路約10~15分鐘,即可到達。
文湖線之「南京東路站」下,直走慶城街約10~15分鐘,即可到達。



Posted by chuck at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()