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『香港食記』太平館餐廳魂縈夢牽的燒乳鴿、瑞士雞翼、橘梳乎厘(舒芙蕾)   

如果說來香港不能不去太平山看夜景,那麼來香港一定要去太平館餐廳吃燒乳鴿,還記得第一次來太平館應該是2004年,那時工作常需要香港大陸兩邊跑,有次去香港出差住佐敦的龍堡飯店,合作設計公仔的廠商Howard公司也在佐敦附近,早上來飯店接我先去吃澳洲牛奶公司,再進公司談事情,午餐就帶我去這家太平館餐廳,還記得那天沒什麼人,服務生每個都很專業感覺就是看很有歷史的餐廳,跟服務生要了張名片上寫「太平館餐廳創立於一八六零年」果然超悠久,那張名片還留在我名片本裡呢!點餐時Howard問我要吃什麼,心想來到了香港當然要吃干炒牛河和凍檸茶啊!然後Howard還幫我點了燒乳鴿,說這是香港最好吃的乳鴿你一定要吃,果然超正!!!!從沒吃過這麼好吃的干炒牛河和燒乳鴿啊啊啊啊啊!!!!那一餐的光景至今還在我腦海裡魂縈夢牽。(以前是專心談工作相機記憶卡又很貴,就沒多拍了.....)

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  『香港之旅』漫步太平山午夜時(世界三大夜景之香港太平山夜景)  
比翼雙飛約會天,百萬夜景浪漫夜。

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